När vi ändå var på Österlen passade vi på att åka förbi Mandelmanns trädgårdar. Trots att allt var snötäckt kom inspirationen direkt och jag kunde riktigt föreställa mig trädgården i blom.
Inne i växthuset kunde man dricka kaffe och i ett annat höll fåren till.
Många vackra platser fanns i trädgården och man var som omsluten av djur. Den här stolen nere vid ankdammen var himla fin. 
Alla hittade vi våra favoriter på gården..
Hemma från ett snöigt vinterösterlen och är glad över att vårsolen lyser här i Göteborg.
Så här såg det på riktigt ut när vi kom fram på torsdagen! Alltså bilden är inte svartvit..
Och ja, tre knasbollar försökte surfa!
Med basen i det lilla fiskeläget Vik mellan Simrishamn och Kivik åkte vi runt på konstrundan som har hållits i 45 år, drack äppelmust, åt påskmat och sånt där man gör när man firar påsk!
Så himla vackert det blev när solen kom fram sista dagen. Byns små tanter tittade fram också och vi såg både krokus, snödroppar och vintergäck som klarat kylan!
Inför påskresan var det dags att tömma kylskåpet, det blev en riktig festbuffé skapad av (som rubriken antyder) rester, små skrufsiga och skrumpna grönsaker och olika öppnade förpackningar.
Efterrätten blev fruktsallad av för mjuk apelsin, skrynkligt äpple, brungul banan, några bär från frysen, russin och pressad lime. En gräddklick kvar från måndagens våffelbak och en smulad saffransskorpa kvar från julen(!) på toppen gjorde en efterrätt av det!
Av någon anledning tycker jag att det är roligare att laga mat med just rester och sånt man hittar längst bak i skåpet. Dels känns det nästan gratis, dels är det skönt med lite begränsningar att vara kreativ utifrån.
Solen lyser ute, men grönskan verkar dröja ytterligare. Det är dags att summera vad jag hittills lärt mig av säsongen 2013.
Även om skotten ser både frodiga och friska ut är det lätt att undra om jag sådde för tidigt eller för sent, kommer de överleva ute på lotten och så vidare och så vidare.
Det här blev inget upplyftande inlägg, men jag har gjort två bra upptäckter i köket som kan få avsluta:
Nu åker jag till Österlen och firar påsk och återkommer förhoppningsvis nästa vecka med mer odlingspepp!
Tog en snabbtur förbi Myrorna igår 5 min innan stängning. HImla fin vit plastkruka för någon ört till sommaren och en gjutjärnspidestal med två ‘hyllor’ för krukor och bra stänger för klättrande saker. Som en spalje med plats för krukor. Hur bra? Sammanlagt 30 kronor fick jag ge.
Dessvärre glömde jag rödbetorna i gårdagens stekande sol och de mår inget vidare. Får se om jag kan rädda några…
Solen flödar in genom fönstren och man kan lätt låtsas att det är sommar därute. Mina frön verkar i alla fall tro det.
Zucchinin tittade upp igår morse och är redan stor och ståtlig.
Bondbönorna har vaknat alla utom en och jag hoppas få behålla alla i år. Förra året var det egentligen bara bondbönorna som var en besvikelse, de flesta bönor försvann spårlöst, några blåste sönder och till slut hade vi bara tre kvar. De bönor vi kunde skörda var fantastiskt goda och smöriga, så vill ju ha fler i år. Jag följde odlingsråd om långt plantavstånd förra året, vilket jag förstått att man kan strunta i och istället sätta dem tätt som en skog, då de skyddar varandra. Tänkte att jag förkultiverar några och direktsår några, så hoppas jag på mer bönor i år.
Avslutar med en annan liten vän som vaknat upp:
Glad söndag!
Hurra sol och värme! Jag och sonen begav oss glatt iväg till lotten i förmiddags.
En katt höll oss sällskap när en av oss klippte ner hallonbuskarna och den andre pysslade med att slänga jord i grovkomposten och lägga löv i små högar.
Förra året klippte vi inte hallonen (som fanns på lotten när vi fick den), så jag tänkte att det var lika bra att klippa ner rubbet i år. Vi får se om det blir några bär i år, eller om vi får vänta till nästa. Vet ju inte vad det är för sort vi har, så det är bara att vänta och se.
Sekatören fick jobba idag, fick den med en prenumeration på Allt om trädgård och duger bra till allt klipp vi gör på lotten.
Fikapausen i solen utanför redskapsboden var så värmande att jag börjar våga hoppas på en varm påsk!
Hittade en låda för en vecka sen. Orkade inte bära hem den då, utan gick tillbaka idag. Hurra, den låg kvar!
Locket har slitits loss, men gångjärnen satt kvar. De skall skruvas loss och sparas till framtida byggen. Själva korgen kommer kanske få hysa jordgubbsplantor i år. Tänker riva bort det jordgubbsland som fanns på lotten när vi tog över den, eftersom de gav dåligt med bär förra året och tar upp alldeles för stor plats. Så några nya jordgubbsplantor att sätta i kruka kommer införskaffas under våren. Har ni tips på några bra sorter för kruka?
Appropå det här inlägget. Blev uppringd härom dagen för att delta i en enkät. Den handlade om hur jag känner inför att vägverket planerar att utöka järnvägsspåret som löper längs med gamla fina Krokängsparken. Tja, vad skulle jag tycka? Eftersom jag visste väldigt lite om det hela försökte jag fråga personen som ringt upp mig, men hon hade bara till uppgift att genomföra enkäten och visste inget utöver den. Hon trodde att man ville utöka till dubbelspår för att minska bullernivåerna för de närmast boende. Låter tvivelaktigt att det skulle kunna vara en anledning.
I vilket fall som helst så sa jag som det var; jag vill ABSOLUT INTE att någon del av Krokängsparken skall rivas och förstöras. Samtidigt tycker jag att det är bra att gods(för sträckan trafikeras bara av godståg) forslas på räls. Om det däremot handlar om att minska bullernivåer för de boende(alltså i nybyggda hus i Eriksberg) sa jag att det inte bekommer mig och att parken måste bevaras.
Denna park består bland annat av flera gamla vackra ekar och underbara vitsippsmattor på våren. Den tjänar som yta frö fri lek för barnen i den stora Bräckeskolan (vilket det för övrigt är ont om i Göteborg i stort), men också som en viktig plats att stanna upp i all nybbyggaranda som tar över den här delen av staden. Hit åkte min farmors mor för att besöka dansbanan och säkert såg hon samma ekar då som jag ser nu, även om de då hade lantligare omgivningar då.
I onsdags sådde vi busktomat och ärtor. Första året med tomat i år och jag hoppas att det skall lyckas, trots avsaknad av både växthus och varm, solig vägg. Har dock samlat lite bråte som kanske kan formas till en värmande vägg framöver. Svårt bara att bygga utan att skugga grannens lott!
I fönstren börjar det bli trångt om plats, men några blommor får stå kvar och ge lite skönhet när plastlådorna invaderar.
OBS! Vägra slänga vissnade narciss-blommor. Jag klipper av dem, ställer i en vas och så får de förgylla bordet ett tag till.
En utförlig lista på vad jag kommer odla i år och eventuell ritning över lotten(om jag kan bestämma mig någon gång!) utlovas inom kort!
min odling 