min odling

odling, stad och mat


2 Comments

Nysått

Idag hamnade slingerkrasse, basilika, solrosor, salladslök och alfons-ärtor i jorden. De redan stora ärtplantorna har fått grenar att klättra på också. Bild från i fredags på ärtplantorna är allt jag har att bjuda på.. 

Bild

Efter helgens sol är de desto ståtligare! Pumpafröna från en affärspumpa har också börjat titta upp. De är ju mest på prov, vet inte alls om det funkar men gro kunde de i alla fall!


Leave a comment

Sticklingar i sista sekund!

Alltså! Har tänkt på mina rangliga perlagoner i veckor nu. Men glömt, tänkt att sen och haft för lite jord hemma. När jag tittade till dem idag insåg jag att de börjat få blomknoppar allesammans. Fram med saxen, klipp klipp och ner i vatten!

Bild

Brukar alltid bara sätta ner dem i jord, men eftersom jag inte kände att jag kunde vänta längre  får de bo i vattenglas tills imorgon.

Är förresten himla glad över att alla mina försådder klarade sig här hemma när vi var borta. Har dock insett att jag var för pessimistisk med bondbönan eftersom jag sådde alldeles för tidigt..

Bild

Eller kanske för optimistisk och hoppades på en tidig säsong i år. Fel av mig, våren!


Leave a comment

Insikter hittills 2013

Solen lyser ute, men grönskan verkar dröja ytterligare. Det är dags att summera vad jag hittills lärt mig av säsongen 2013. 

Bild

  • Bondbönor gror rätt så snabbt, men en av fem bönor blev det inget av. 
  • Att jag måste ha mer jord hemma, frustrerande att inte kunna plantera, så och skola om när man vill och kommer ihåg. 
  • Att det är svårt att ha en överblick över hur man tänker sig odlingssäsongen utan en bra plan. Borde skriva ner i lotten-boken när jag vill göra vad. 
  • Att rödbetsskotten blev utmattade i den starka solen, men att jag inte rått bot på det än. Vet inte om jag ska skola om så att de kommer ner i jorden igen eller byta till mörkade förnster eller bara låta dem vara kvar och se om några överlever…
  • Det skulle vara himla gott att ha bättre koll på när man skall förkultivera
  • Jag har framför allt kommit till insikt om hur mycket man oroar sig, anklagar sig själv och sviktar i sin tro på den egna odlarförmåga. 

Bild

Även om skotten ser både frodiga och friska ut är det lätt att undra om jag sådde för tidigt eller för sent, kommer de överleva ute på lotten och så vidare och så vidare. 

Det här blev inget upplyftande inlägg, men jag har gjort två bra upptäckter i köket som kan få avsluta:

  • Att skala färsk ingefära med en tesked fungerar perfekt, och är det lättaste sättet! Bara skalet försvinner och man slösar inte bort en massa kött som när man skalar med kniv!
  • Bikarbonat istället för bakpulver i äggvåfflor gör dem frasigare och otroligt luftiga och fina. Man får halvera mängden jämfört med bakpulver och så la jag i en klick lingonsylt i smeten för att få igång bikarbonatet.

 

Nu åker jag till Österlen och firar påsk och återkommer förhoppningsvis nästa vecka med mer odlingspepp!

Bild

 


Leave a comment

Det gror!

Solen flödar in genom fönstren och man kan lätt låtsas att det är sommar därute. Mina frön verkar i alla fall tro det.

Bild

Zucchinin tittade upp igår morse och är redan stor och ståtlig.

Bild

Bondbönorna har vaknat alla utom en och jag hoppas få behålla alla i år. Förra året var det egentligen bara bondbönorna som var en besvikelse, de flesta bönor försvann spårlöst, några blåste sönder och till slut hade vi bara tre kvar. De bönor vi kunde skörda var fantastiskt goda och smöriga, så vill ju ha fler i år. Jag följde odlingsråd om långt plantavstånd förra året, vilket jag förstått att man kan strunta i och istället sätta dem tätt som en skog, då de skyddar varandra. Tänkte att jag förkultiverar några och direktsår några, så hoppas jag på mer bönor i år.

Avslutar med en annan liten vän som vaknat upp:

Bild

Glad söndag!


Leave a comment

Tomat och ärta i jord, blomma på bord

I onsdags sådde vi busktomat och ärtor. Första året med tomat i år och jag hoppas att det skall lyckas, trots avsaknad av både växthus och varm, solig vägg. Har dock samlat lite bråte som kanske kan formas till en värmande vägg framöver. Svårt bara att bygga utan att skugga grannens lott!

Bild

I fönstren börjar det bli trångt om plats, men några blommor får stå kvar och ge lite skönhet när plastlådorna invaderar.

OBS! Vägra slänga vissnade narciss-blommor. Jag klipper av dem, ställer i en vas och så får de förgylla bordet ett tag till.

Bild

En utförlig lista på vad jag kommer odla i år och eventuell ritning över lotten(om jag kan bestämma mig någon gång!) utlovas inom kort!


Leave a comment

Frö och snö

Idag satte jag, med hjälp av små tvåårs-fingrar, frön som skall få växa till sig på fönsterbrädan ett tag. Minns inte alls när jag satte fröna förra året, så vi får se om detta blir lagom.

Bild

Vi satte zucchini, bondbönor, blekselleri och rödbetor(!). Trots att det inte står nåt om förkultivering av rödbetor i några av de handböcker jag konsulterat provade jag förra året, med toppenresultat! De blev både tidiga, stora och söta. Dessutom hann vi få röd- och polkabetor i tre omgångar. Så jag provar i år igen.

Bild

Fröerna är förra årets från Runåbergs fröer. Och som ni ser använder jag Änglamarks blomjord. Trots att man skall så i såjord som är näringsfattig. Men jag sådde i denna förra året, och det blev ju lyckat och dessutom blir det bökigt och onödigt trångt att hysa olika sorters jord i lägenheten. Färggranna små skyltar gjorde vi av gamla suggrör och någorlunda styvt papper.

Bild

Just som vi satt med jordiga fingrar och pratade om vilka grönsaker dessa små frön skulle bli, började snöflingor dala utanför fönstret! Ånej!

Som tur är har vi kvistar av syrén inne som kläckt vackra ljusa ljusa blad.

/M